Hola cocineret@s. El lunes fue mi cumpleaños, 36 primaveras!!!!! Aprovechamos que justamente hizo buen día para celebrarlo en la piscina así que todo parecía ir perfectamente. El caso es que se me antojó hacer una tarta bien fresquita de limón, pero el destino no quiso que esa tarta cuajara a tiempo y tuve que improvisar media hora antes de salir de casa una tarta de emergencia!!!!!! Como os lo cuento!!!
En fin, a grandes males, grandes remedios, y la verdad es que esta "tarta de emergencia" para lo rápida que es hizo la suplencia mejor que bien y a todo el mundo le gustó. TARTA MIL HOJAS DE NUTELLA.
Para una tarta de 10-12 raciones necesitamos:
Obleas tipo pan de ángel (medio paquete, unas 12 es suficiente pero depende de lo alta que queráis la tarta).
1 bote grande de nutella o nocilla de 2 colores
Confeti de chocolate para decorar opcional
La elaboración más sencilla no puede ser. Colocamos sobre la base de la tarta que vayamos a usar unos pegotitos de nutella para que la tarta no resbale y se nos caiga al servirla. Yo usé un cartoncito de esos dorados redondos como base de mi tarta.
Ponemos una oblea y untamos un poco de nutella. Es normal que la oblea se parta pero no os preocupéis que no pasa nada, la reconstruis un poco y ya está porque luego no se nota nada.
Ponemos otra oblea, y mas nutella, otra oblea, nutella, oblea, nutella y así sucesivamente hasta dar la altura que queráis a la tarta. Veréis que conforme vais poniendo capas la oblea ya no se rompe. Es importante acabar la tarta con nutella por encima.
Decoramos como queramos. Yo simplemente puse unos confetis de chocolate y quedó muy vistosilla.
Además, unté un poco los laterales de la tarta con la nutella sobrante.
No os puedo contar más de esta tarta porque es lo que es y de tan sencilla está riquísima, me recuerda al sabor de esas chocolatinas que se llaman Huesitos.
La probé hace un tiempo en casa de un amiga de Paula. Una de las mamás la llevó para acompañar el café y me pareció muy socorrida y buena pese a la poca confianza que le había puesto cuando la veía en internet.
Menos mal que me vino a la cabeza justo en ese momento de desesperación por que mi tarta de limón no había cuajado a tiempo!!!!
Encantada con la Tarta Mil Hojas de Nutella hecha con todo el amor.
Espero que os guste.
Ciao!!!
